移動中・・・喉が渇いたら！

ソヤファームの　「きな粉豆乳 ×　黒糖」

 

 

しかも嬉しい！コレステロールが　０　ゼロ　 ですょ！

 

 

とっても飲みやすくて、美味しいんです！

 甘さと、程よい香ばしさが、お気に入りの理由。

 

 

常は、緑茶か黒豆茶を、

my水筒で持ち歩くのですが

 

 

 遠出の際には、パック入りの豆乳か、野菜ジュースを持ち歩きます。

冷たい飲み物が、少々＞＜苦手なもので、

 

 

常温を好んで頂いています。

 さぁ、美しい女性にお逢いしてきます～♪

 

 

 

komiya mayu 食生活デザイン

 

 

 

 

 

めぐる季節の中で、新緑薫る　この季節が一番の楽しみ。

 

葉の香りが、とても好きです。

 

このお写真は、京都御所の青もみじです。 

 

 

 

 

皐月も、残り1日となりました・・・　心地よい休日をお過ごしください。

 

今週は、東京で美に触れて参ります～　後日　ご報告を！

 

 

 

 

今年に入り、最初に口にしたお初鱧です。　美味なのであります！

名店連なる美味しいもん通りの路地　「祇園　なん波」さんで頂いてきました！

 

 

 

 

初夏を感じるお料理を堪能。

 

 

ゆずの香り

 

 

笹の香り

 

 

食の世界も新緑！

 

 

 

京都の鱧は舌ざわりも絶品！骨きりの技術に脱帽です。

昔の人は、食に対しても知恵と工夫を大切にし、

美味しさを作り出されていたことに、改めて尊敬します。

 

 

 

なん波さんは、器使いも上品。

酒器も素敵で、目を奪われました！

 

その他、古伊万里に漆器、盛り付けも　すべてkomiya好み。

ときめきながらいただきました。

 

 

こちらのグラスはアンティークのモーゼル！

おかわり酒器は、アンティークバカラのローハンでした！

 

 

酒器が素敵だと、冷酒も格別ですね。

 今日のお供は、nobu社長　ご機嫌さんでした！

 

  

  

さぁ、美味しいもん頂いたし 　ばしっと、がんばって働きますえ！

 

↑あれっ、おじさまぶりが顔をのぞかせているぞ　いかんいかん。

 

 

 

 

 

 

 info ：季節の素材を生かした上品な味わい、最高の一品がもてなされます。

 

 祇園　なん波　　　

京都市東山区四条花見小路東入る

（075）　525-0768

 

 

 

ここは、わたしの思い出が詰まった　お気に入りの場所　京都御所。　

新しいアイデアを考えるときや、

 

 

ぼーっとしたい時に愛車のキコちゃん（自転車）で向かいます。

（キコキコと音が鳴るもんで・・・キコちゃん。）

 

 

めずらしい野鳥が、目の前を歩いているんですよ・・・

見ているだけで楽しくて！

 

 

食に関する、商品の企画開発のお仕事を頂戴するようになり

こうして、頭を休ませながら、日々　過ごしています。

 

 

よいアイデアょ～　おいでやす！

 

 

 

 

お腹が空いたら・・・御所の中にある　食堂がおすすめ！

子供の頃から食べている「おうどん」を注文。

 

 

甘いおあげさんの入った、あんかけうどん！

麺が太めで、生姜も効いていて、美味しいです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

身もこころもぽかぽか！

 

自然から教えてもらうことが多く、こころに優しく響いてきます！

京都にお越しの際は、一度足を運んでみてください！

 

 

 

今、私の中で波がきている　徳之島の島みかん！

野生のみかんの果汁？！と聞くと、野生・・・の二文字が気になります。

 

 

 

 

徳之島の自然の中で、正真正銘、肥料や農薬等を使用せず

 ビタミン、ミネラルも豊富、野生の力で育った

 

 

「野生のみかん」をまる絞りにしたお品！

 「これは、お肌にも効きそう～」と、毎日の食事で、フル活用！

 

 

焼き魚や炒め物に果汁をかけてみたり、

果汁とはちみつをお湯で割って、ホットドリンクにして頂いています。

 

 

ドレッシングにしても美味しかったです～

myアンテナにひっかかった点は、「昔ながらの味」であるところ。

 

 

ビタミンはもちろんのこと、身体に良いのは、言うまでもありません！

一押しの理由も　「カリウムの宝庫」という、女性に嬉しい栄養素。

 

 

日々の疲れや、むくみがちな方にも　おすすめです！

食べて綺麗になろう～　(ノ∀≦*)ノ゛～　おーっ！

 

徳之島　推奨品　ヤマ・シークニン

 

 

 

 

 

薔薇の香りが広がる季節

 

 

この季節が一番過ごしやすく、

大好きな新緑にも囲まれて・・・幸せを感じます！ 

 

道に咲く、草花に目が留まり、ついつい道草。

いきいきとした植物から、エネルギーを分けて頂くと

 

 

心が安らぎ、ここちよい気持ちになりますね・・・

いつの日か・・・自然の恵みに囲まれて暮らしたいな。

 

 

 

 

京都に帰省し、道真さま（北野天満宮）に会いに行ってきました。

 子供の頃から、神社仏閣に囲まれ育ったせいでしょうか

 落ち着く場所がお寺、　

それも、お線香の香りが一番癒されるんですよね～

 

 

 

 今日は、本殿の前に並べられた御神酒（おみき）にスポットを当ててみました。

神社に奉納される、お神酒の樽が美しい！

 

見慣れた風景も、視点を変えてみると、アートに見えるから不思議です。

外国の方には　「おー　ワンダフル！！」　なのでは？　

カメラを向けている方多いですょ！

 

 

向かって、左から

 

・英勲（えいくん）京都伏見　　・富扇（とみおう）京都伏見

 

　・千福（せんふく）広島県呉市　・沢の鶴（さわのつる）神戸　灘

 

 

 

食に関わらせていただいているだけに、お酒をいただく機会も多いのですが

 上記のお酒、どちらも甲乙つけがたい美味しさ！

 

 

  

中でも、「千福」は、初めて知りました。

千の福を届ける・・・という名前の由来も、わたし好みで　福々しい！

お福さんのお顔も、「愛おしいー」　いいお顔していますね！！

 いわゆる、昔のモテ顔ですよねー

気になるな～　じゃ、飲んでみよう！　（後日ご報告を）

  

皆さ～ん！

マスクご愛用の上、楽しい週末をお過ごしくださ～い。

 

komiya mayu 食生活デザイン