2010年3月6日(土)
昨日は、父の誕生日でした。
本日、父の友人達と、馴染みの居酒屋で誕生日会をすることになったので、さおりちゃんにケーキをお願いしました。
前回は、さおりちゃんのお店まで行くのに、プチ旅行を楽しみましたが、今回は、父の車を借りて、自分で運転して行きました。
片道１時間、往復２時間、ドライブを楽しみました。
さおりちゃんが父に作ってくれたケーキはこちらです。
春の桜スペシャルです。
さおりちゃん、ありがとうね。
今日も、さおりちゃんのケーキ達はおいしそうでした。
思わず、全て写真に収めてしまいました。
帰ろうとしたら、さおりちゃんママが、遠くから（パリから）私が来た事を喜んで下さり、ママ特製ランチプレートを作ってくれました。
全てさおりちゃんママの手作りです。
梅干しもママが漬けたものです。
旬のたけのこ、ふきのとう味噌、菜の花のおひたしと春満載プレートです。
おまけに、すり身のおすましも付けてくれました。
どこに行っても、おいしいものに出会っている幸運な私です。
さおりちゃんが、デザート代わりにおいしいパンをおまけしてくれました。
さおりちゃんのケーキのおいしい秘密は、ママの手作りの味にあったのねと、今日初めてさおりちゃんの秘密を知りました。
IZUMIちゃんのママもお料理上手との事。
パティシエール（お菓子職人）の秘密は、ほとんどがママの味の再現が基礎になっているようです。
今回の高知帰省では、さおりちゃんのおいしいケーキとランチプレートを２回も食べられたので、大満足です。
また、次回、いつ帰るかわかりませんが、季節のケーキ、さおりちゃんママのご飯楽しみに帰ってこようと思います。
さあ、今夜はお父さんの誕生日会が、行きつけ飲み屋さんであります。
早く帰らなくっちゃ。
さおりちゃん、またね！
お店情報。
Saori Sweets サオリスイーツ
住所 高知県香南市夜須町千切812
電話 ０８８７－５７－３０７４
営業時間 １１時〜１８時
休み 火、水曜日
2010年3月5日(金)
今日のおやつは、長崎のカステラでした。
おばあちゃんとよく食べたカステラ。
私にとっては、ノスタルジーです。
私の大好きなのは、『福砂屋』さんのものです。
私のおばあちゃんは、いつも『福砂屋』さんのカステラを買っていました。
カステラも２種類あるのです。
こちらが普通のカステラ。
久しぶリに本当の長崎カステラを食べられます。
少し興奮気味の私。
ちゃんと１０等分されています。
一切れいただきました。
昔食べたものより、あっさり甘めです。
さあ、２本目のお味見です。
こっちは、『特製五三焼（ごさんやき）』といって、より贅沢なカステラなのです。
普通のカステラよりも、お値段もかなりデラックスです。
かなり箱入り娘なカステラでございます。
ようやくお姿を拝む事ができました。
普通のカステラより、一回り小さめで、カステラもより黄色です。
一口食べて、わかりました。
私が、小さい頃おばあちゃんと食べていたのは、こっちのカステラでした。
うーん、懐かしい味です。
後味もまろやかで、余韻をずいぶん楽しみました。
今日は、カステラで幸せな気分を味わいました。
長崎カステラは、断然私は『福砂屋』ひいきです。
特に、『特製五三焼（ごさんやき）』が、私のお気に入りです。
おばあちゃんと食べたなつかしいおやつ。
今にして思うと、私のおやつは、かなり贅沢なおやつだったようです。
小さい頃から、こんなおいしいものを食べてきた訳なので、大人になって食いしん坊が止みません。
あー、長崎のかすていら。
今日は、いい夢見られそうです。
お店情報
『福砂屋』さんのサイトをご確認下さい。
2010年3月4日(木)
器のお勉強を始めた私は、高知にいる時は、ほとんど毎日器屋さんに顔を出します。
今日は、京都で買って来たお菓子で、お茶をいただきました。
お茶を習われたことがある方なら、一度は口にしたことがあるお菓子、大徳寺の『紫野』。
先日、大徳寺に行った時に探したけれど、見つからず、近所で似ているお菓子を買ってきました。
大徳寺納豆 本家 磯田さんの『三彩』というお菓子です。
３色の小さい落雁のお菓子です。
中に、大徳寺納豆が入っています。
お抹茶と一緒に。
上品な甘さが、心を穏やかにしてくれます。
器屋さんでは、毎日お花を生けています。
その器の使い方が素敵なので、写真に撮っています。
春は、もう近くまで来ているようです。
お店情報
大徳寺納豆 本家 磯田さんのサイトをご確認下さい。
2010年3月2日(火)
私は、毎日おやつをきちんといただいています。
ちょうど、お茶の時間に合わせて、あちこちに出没している困ったちゃんでもあるのですが。。。
この日のおやつは、和風チョコレートでした。
京都宇治の中村藤吉本店さんのものです。
ほうじ茶風味と抹茶風味。
どちらもお茶が濃く感じられ、おいしくいただきました。
さすが京都のお菓子だなあと感心してしまいました。
たまには、和風チョコレートもいかがですか？
2010年2月23日(火)
写真展の差し入れで、巨匠演出の方がお土産に持って行ったお菓子は、桃林堂さんの小鯛焼でした。
優しい彼は、私にもこの小鯛焼を買って下さいました。
包みもかわいいです。
二匹の小鯛焼。
さすが、粋なお菓子を知っているなあと思いました。
妹と一匹ずつおいしくいただきました。
ありがとうございました。
おめでたい時のお土産に、私も誰かにプレゼントしたいなあと思います。
お店情報
桃林堂さんのサイトをご確認下さい。
2010年2月22日(月)
山梨のお母さんにくっついて、バレエの練習を２時間頑張りました。
お母さんの赤いレオタードを借り、その姿の醜さに驚き、体の硬さに悲鳴を上げ、ようやくレッスンも終わりました。
シニアバレエ団の平均年齢は６５歳らしいです。
怖くて、お姉様方には年齢も聞けません。
シニアバレエ団らしく、練習の後はおやつを食べながらおしゃべりタイムが始まります。
皆さん、この時間が一番楽しそうです。
この時に、オペラ座のブティックで買ったポストカードを皆さんに配りました。
バレエを習っている人には、人気のようです。
もちろん、オペラ座の達人MIDORIさんに教えてもらって選んできました。
遠慮しつつも、争奪戦が始まりました。
皆に無事ポストカードが渡ったので、ようやくおやつタイムです。
皆でも持ち寄りです。
私も、芋ケンピで参加です。
ダイエットの為に参加したのですが、よけいに体重を増やしての帰宅となりました。
でも、やめられない楽しいおやつタイムでした。
2010年2月21日(日)
おいしかった日本のおやつに、このくろ玉があります。
どうやら山梨のお菓子のようです。
中は、エンドウ豆の餡がはいっています。
ほのかに甘く、お茶にもコーヒーにも合います。
インターネットで検索すると、ありました。
澤田屋さんの有名なお菓子でした。
また食べたいなあ、くろ玉。
懐かしい味です。
私のおすすめおやつです。
