今朝は、Govinda Kai氏のレッドクラスを受けるため

5：30起床。

真っ暗。

冬はこれだから、結構早起きが辛いです・・・。

でも、久しぶりのゴビのクラスは

やはりとてもパワフルで、細胞が目覚めるような気がしました。

友人がプレゼントしてくれた、『easy yogaのヨガマットタオル』も

とても調子が良かったので、ホクホク♪

ありがとう。

レッドクラスの後は、レクチャークラス。

最適なヨガ的食生活を通して輝く健康体に！というテーマです。

皆さんには、『ヨガ的食生活』は

すごく制限があってストイックなものだと思われがちなのですが、

「何を食べるべきで、何を食べてはいけない」

といったことは、一切言われません。

その食べ物がどこから来て、どのようにして

自分の目の前のお皿に乗っているのかが大切であって、

「これを食べてはいけませんよ」というリストを作ることではないのです。

また、食べることはそのまま自分の体を作るわけですから、

そのことについて、常に興味を持ち探求し続けることは

自分を知るという行為と同じといっても過言ではありません。

逆に言えば、食べることに興味を持たない＝自分に興味がない

と言えるかも知れませんね。

科学は、目に見えるものしか認めないので

栄養学もそのセオリーにのっとって「知識」として

様々な情報を教えてくれるわけですが、

「ヨガ的」というのは、たとえば栄養としてはとらえられていない

「酸素」がもっとも重要である、といった

初めて聞く人にとっては、「へ？」というようなことを

教えてくれるのです。

あとは、「水」の質についてもよく言及されます。

「愛」をもって食べることがいかに大切か、とか。

「質」は、何においてもとても大切な要素です。

興味のある方は、是非クラスを受けられることをオススメします。

レクチャーの後は、

ゴビの奥様であり私の大好きな友人の一人、

吉川めいちゃんが自身の体験を通して会得した

『食』に関する智慧をシェアしてくれるワークショップ。

めいを囲むのは、ロン君と、ミユキ夫妻。

実際、私もめいからの情報はとても信頼していて

色々と試してきました。

その中で、自分の体に合うもの合わないものをセレクトして

今も実践しています。

「○○が言ったから（もしくは書いてあったから）いい」、

という、自分のカラダの声を聞かずに闇雲に取り入れることは

自分の体の感覚を無視していることになるので

しっかりと自分の感覚と向き合ってほしいと、私も思います。

めいに合うもので、私に合わなかったものも今までにありました。

牛乳を滅多に飲まないのは、私も一緒。

ミルクの代わりとして、とても美味しいアーモンドミルクの作り方を

デモンストレーションしてくれました。

半日ほど、オーガニックのアーモンドを湧き水につけておきます。

海塩をひとつまみ、メープルシロップ、もしくは、

水でふやかしたデーツなどで少し甘みを足すと美味しいです。

ナッツ1に対して、湧き水3がベストバランスだとか。

好みに応じて濃さを変えられるのもいいですね。

Vita-Mixで、パワフルにミックスします。

布などで濾すと・・・

美味しいミルクの出来上がり！！

濃厚で、とても美味しかったです。

個人的に、カスピ海ヨーグルト？ヨーグルトきのこ？を思い出しました。

今回のワークショップでは、多くの参加者の方に

『いつもブログを読んでいます』

とか

『tea journeyにいつか参加したいです！』

などとお声をかけていただき、感激感激でした。

自分の体験でしか得ることができない『智慧』を、

これからももっともっとシェアして、「最高品質」を摂り入れましょう♪

なぜ最高品質にこだわるかというと

それが私たちの本来の生命力、感覚を研ぎ澄ますからです。

それは、たったひとつでも（たとえばお水）生活に取り入れ始めると

嫌でも気づくようになり、

結果として、良い品質のものしかカラダが欲しなくなります。

それにしても、6時間以上のワークショップで

さすがに睡魔に襲われています・・・。