京都の『アンティークスなかにし』のマダム、中西千絵子さんから、
おいしいおかきをいただきました。新門前にある、知る人ぞ知る『はやせ』のおかき。


はじめて食べたのですが、さっくさくで、しっかり醤油味、好き、好きこのおかき。
この手焼きおかきのみの販売だそうで、こちらのお店でしか買えないとのこと。
いっしょに、京都・柳桜園の『特上熱湯玉露』も、はいっていて、きゃっうれしい。

わがやの定番は、かりがねほうじ茶、柳桜園の『香悦』↑(写真右)です。
おかきとお茶、これぞ、日本人のほっこりお茶時間の王道ですね。
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大好きな、野菜 豆 旬の味の店、下北沢『七草』の店主前沢リカさんが、
2冊目の本、『うちの乾物料理』(高橋書店)を出版しました。
おめでとう!ほっこりとした素敵な本です。↓

本のなかでも紹介されている料理のいくつかは、お店でも食べられますよ。
本日いただいた、七草のおまかせコースです。↓いつ食べてもしみじみおいしい。










[ 七草 ななくさ ]
世田谷区代田5-1-20 月曜定休、日曜不定休
17:30~23:00 (要予約)
京王井の頭線・小田急線「下北沢」駅西口より、徒歩3分
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