2010年3月16日(火)

滋賀県:ふたたび、『比良山荘』へ超絶品“月鍋”を食べに・・・。

今年、1月にうかがった大好きな『比良山荘』の“月鍋”(熊肉のしゃぶしゃぶ)。

次回は、来冬のお楽しみと、思っていたのですが、リクエストにより、

食いしんぼう大人女子6人が集まり、ふたたび、名残の月鍋ツアーにでかけました。

ご一緒したみなさんは、月鍋お初の方ばかり。清水昌子マダム知的なhidekoマダム

HERS副編yukariさん『七草』店主・前沢リカさん料理研究家の小宮真由嬢

乾杯のシャンパンは、清水昌子マダム(銀座みつ和店主)から、“ベルエポック”。

次々と、シャトーヌフ・デユ・パプVV「タルデユー・ローラン2006」(yukariさん)、

CHATEAU LA  LAGUNE1999(小宮真由嬢)と、美味しいワインがあき、

“Chateau Pavie  サンテミリオンGCC 1985”は、Hidekoマダムから。↓

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おいしいワインと月鍋。ほろ酔い気分の口福な宴でした。

 

[比良山荘 ひらさんそう]

滋賀県大津市葛川坊村町94

11:00~14:00(L.O.)  17:00~19:00(L.O.) 火休

☎077-599-2058 (完全予約制)

 

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